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À propos

Alors que le menu est d'origine asiatique dans la portée, la nourriture est préparée dans la plus stricte manière de la cacheroute, approuvé par Kehilah Kashrus. Nous à "Chops Resto Bar" nous croyons que la variété est la clé de voûte d'un grand repas. Notre menu propose des créations culinaires du Japon, et la région de Canton de la Chine.

Nous offrons deux types de menus. Certains peuvent se demander comment la cuisine japonaise a commencé: Au début il y avait la mer du Japon. Ensuite, le peuple japonais de cette île peuplée passé leur vie à cultiver cette source de nourriture renouvelables. En raison du manque de terres arables, le poisson est devenu un aliment de base et du riz, qui a exigé beaucoup d'eau, a rejoint ses rangs. La fusion de celle-ci a été une conséquence logique. En outre, avant de les réfrigérer, un moyen devait être créé qui répondrait à la nécessité de conserver les aliments. Ainsi, les origines de sushi. À l'origine, le riz avec du vinaigre a agi comme agent de conservation pour les poissons. Seulement dans les temps plus tard que le plat obtenir cette reconnaissance et à la suite.

De tout repas asiatique il ya deux éléments importants. Pour atteindre l'harmonie du goût, la texture, la couleur et l'arôme nous avons besoin d'équilibrer les principes d'aliments Fan et T'sai. Fan des aliments comprennent le riz, nouilles, de céréales et autres, les légumes tout, viande, volaille et fruits de mer sont des aliments T'sai. Seuls les meilleurs ingrédients d'une fraîcheur et casher trouver leur place dans nos cuisines. Vous ne pouvez pas m'empêcher de remarquer une clarté unique et le caractère distinctif de la saveur de la nourriture préparée par notre chef Ming de renommée mondiale.

Par souci d'amateurs de sushi, nous servons amende saké japonais, chaud ou froid, vin de prune, White Zinfandel et Joven (sucrés) les vins mousseux. En outre, nous avons des vins rouges et blancs, qui sont appropriés pour les plats de viande et de poulet.

Nous sommes fiers de nos techniques de préparation des aliments. Chaque plat est préparé à l'ordre en utilisant seulement des ingrédients frais. Posez des questions, puis l'expérience d'un inoubliable mélange de cuisine asiatique et l'hospitalité américaine.

Vous êtes entouré par un environnement unique qui combine les meilleures influences de cultures asiatiques et américains. Comme vous dînez dans un confort, jouissant de la plus pure tradition de l'hospitalité américaine, vous êtes également conscient du mystère et de légende d'un milliers de personnes des ans. Vous remarquerez que la différence Estihana! Le sentiment d'être assis dans un magnifique bistro avec des affiches cadre magnifique, spécialement conçus éclairage, de charme et d'apaisement de la musique, et de bonnes manières, le service décontracté bistro. Vive la différence! Allez-y! Profitez de l'expérience des sushis!

Je vous remercie,
Resto Bar Chops

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